詳細情報
【GOSEI 五星 宋家秘伝 ソンガネ秘伝 チヂミ粉 500g】
【配送方法】普通
「宋家秘伝 チヂミ粉」は、本場の美味しいチヂミが再現できる秘伝の粉です。
香ばしくて、うまみが凝縮されたたんぱくな味が特徴。
お好きな野菜を入れたら栄養豊富な美味しいチヂミ料理が楽しめます。
外はパリッと中はモチッとした食感の焼き上がりは、ビールやマッコリに欠かせません!
-おいしいチヂミの作り方-
1.チヂミ粉100g(1から2人前)に、水150ccを入れてよくかき混ぜてください。
2.長ネギ、キムチ、ニラ、ズッキーニなどのお好みで具材を選んで入れてよくかき混ぜます。
3.加熱したフライパンに油(サラダ油大さじ1)を入れて、適量のチヂミ生地を流し入れて、平らにならします。
4.時々生地をフライ返しで押しながら、さらにキツネ色になるまで約2分ぐらい焼きます。
生地のふちがパリッとなってきたら仕上がりです。
・付けダレ(チヂミだれ)の作り方
醬油大さじ1、お酢小さじ1、ごま油小さじ半分(1/2)を器に入れてよくかき混ぜます。
【アレンジでいろいろなチヂミ料理】
チーズチヂミ
外側はカリッとしていて、中側は、チーズがモチっとした伸びる食感、チーズ好きにはたまらない味。
キムチチヂミ
キムチのピリ辛が美味しい、お好みでニラを加えたら、ニラの風味も楽しめるキムチ。
※いろいろな食材や調理(アレンジ)次第で食感も味が変わります。
【宋家秘伝 チヂミ粉】
【内容量】500g
【原材料】小麦粉、とうもろこしでん粉、シーズニングパウダー(ブドウ糖、にんにくパウダー、牛肉パウダー、玉ねぎ粉末)、食塩、マルトデキストリン /加工でん粉、膨張剤、香料(大豆由来)、着色料(V.B₂)
【賞味期限】別途記載
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
【原産国】韓国
栄養成分表示 100g当たり [推定値]
エネルギー 356kcal
たんぱく質 8.9g
脂質 1.3g
炭水化物 77.2g
食塩相当量 1.7g
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
-宋家秘伝 チヂミ粉で作る「キムチ チヂミ」に、お勧めな吾照里のキムチ「白菜キムチ(ポギキムチ) 500g 吾照里 オジョリ」-
当店の白菜キムチは、良質な食材と伝統的な製法をベースに、職人の手で丹念に作り上げられています。
厳選された新鮮な白菜を使い、独自の調味料をブレンドすることで、豊かな風味と絶妙な辛さが生み出されます。
また、長時間の発酵により、深いコクと旨みが凝縮された一品です。
※こちらから購入できます⇒こちら
レビュー
レビューは見つかりませんでした