【宋家】ビビム冷麺セット 宋家のビビム冷麺（2人前）合計440g（麺160g×2、ソース60ｇ×2）

【宋家】ビビム冷麺セット 宋家のビビム冷麺（ソンガネビビム冷麺）

※宋家のビビム冷麺（2人前）合計440g（麺160g×2、ソース60ｇ×2）
※本場韓国の味を手軽にご家庭で楽しめるビビム冷麺セットです。

宋家のビビム冷麺（2人前）

驚きの細麺
40〜50秒ゆでるだけ！シコシコとした弾力とツルツルのどごしが楽しめます。
特製ビビムソースは、伝統的なコチュジャンと玉ねぎをベースに熟成。奥深い辛さと旨みが絶妙なバランスです。

簡単調理
麺を茹でて冷水で締め、スープを注ぐだけで本格的な韓国ビビム冷麺が完成します。
お好みでキムチ、ゆで卵、きゅうり、梨などをトッピングすると、より一層美味しく召し上がれます。

内容量
合計440ｇ（麺160ｇ×2、ソース60ｇ×2） 

原材料
【めん】 小麦粉、小麦でん粉、そば粉、食塩/酒精、かんすい【ソース】果糖、砂糖、玉ねぎ、混合調味料(唐辛子粉末、食塩、にんにく、玉ねぎ)、醤油加工品(小麦・大豆を含む)、コチュジャン、醸造酢、唐辛子粉末、濃縮りんご果汁、食塩、にんにく、牛肉粉末、牛肉エキス、しょうが/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、増粘剤(加工デンプン)、パプリカ色素、加工デンプン、乳酸Ca、香料、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)。

アレルギー
小麦、そば、大豆、牛肉。

賞味期限
袋に表示

保存方法
直射日光および高温多湿を避けて保存してください。

原産国名
韓国

栄養成分表示
※1食（460g）当たり。
推定値
エネルギー
524 kcal
たんぱく質
12.5 g
脂質
2.6g
炭水化物
112.7 g
食塩相当量
4.76g

美味しくできる手軽に、
豚肉入り具だくさんビビン麺のアレンジレシピ

材料（2人分）
豚肉（薄切り・しゃぶしゃぶ用やこま切れ）190g
宋家のビビム冷麺（2人前）1袋

トッピング
きゅうり（千切り）1本
長ねぎ（白髪ねぎ）約1～1.5本
ゆで卵（半分に切る）1個
キムチ お好みの量
のり（ちぎる）適量
白いりごま 適量

ゆで用ソース（A）
水 100ml
酒 大さじ1
塩 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2

※下ごしらえ
きゅうり → 千切り
長ねぎ → 白髪ねぎ
ゆで卵 → 半分に切る
キムチ → 食べやすく切る（カット済みならそのままでOK）

作り方
① 豚肉をゆでる
鍋に【Aソース】を入れて火にかける → 沸騰したら弱火 → 豚肉を入れて火が通るまでゆでる → ザルにあげて水気をふき取る。
② 麺をゆでて冷やす
別の鍋でお湯を沸かし、ビビム冷麺を40～50秒ゆでる → 氷水で冷やす → 水気をしっかり切る。
③ 盛りつける
器に麺を盛る → 付属のソースをかけて軽く混ぜる → 豚肉・きゅうり・ゆで卵・キムチ・白髪ねぎをのせる → のりをちぎって散らし、ごまをふる。
④ 仕上げに
食べる前に、全部を豪快に混ぜて完成です。

ピリ辛でさっぱり、具だくさんでボリューム満点、簡単なのに大満足の一品です。

※そば粉使用、0.7mmの極細麺でのど越しの良い食感、ほぐし易く、ゆで時間はたった50秒のストレートタイプのスープとセットです。
※メーカーの都合により、パッケージや仕様に変更がある場合がございます。