詳細情報
吾照里 カンジャンセウ (エビ4尾) <クール便>

オジョリ特製
秘伝のタレを使った
本格カンジャンセウ
創業以来守り続ける秘伝の醤油ダレに
じっくり漬け込んだ本格「カンジャンセウ」。
厳選したぷりぷりの海老は、
一口頬張るごとに凝縮された海鮮の旨みが口いっぱいに広がり、
やみつきになること間違いなしの逸品です。
カンジャンセウとは

カンジャンセウとは、
新鮮な海老を韓国伝統の醤油ベースのタレに漬け込み、
素材そのものの甘みと醤油のコクをまとわせた韓国料理の一つです。
「カンジャン(カンチャング/간장)」は韓国語で「醤油」を意味し、
もともとは大豆を発酵させて作る調味料のことを指します。
「セウ(セウ/새우)」は同じく韓国語で「海老」を意味し、
日本語の「エビ」にあたる言葉です。
ですので「カンジャンセウ(간장새우)」とは、
直訳すると「醤油海老」。
韓国伝統の醤油ベースのタレに海老を漬け込んだ料理、
という名前になっています。
急速冷凍技術で
美味しさそのまま
一般的な空気冷凍に比べて冷凍速度が非常に速く、
食材の細胞破壊を最小限に抑えることで、
風味・食感・鮮度をそのままキープ。
解凍後も美味しさがしっかりと感じられる、
高品質な状態でお届けいたします。
解凍するだけなので時短で簡単に食べられます。
カンジャンセウの美味しい食べ方

※美味しい食べ方の写真は、イメージ画像になります。
【原材料名】
カンジャンセウ:海老、醤油、甘草、上白糖、料理酒、蜂蜜、なつめ、味の素、青唐辛子、大根、リンゴ、長ネギ、生姜、ニンニク、みりん
賞味期限:3ヶ月
保存方法:冷凍保存、開封後はお早めに召し上がってください。
※本商品は、カンジャンセウ(エビ4尾)の値段になっています。
※本商品は、クール便にてお届けを致しますので、クール便(冷凍)料金適用になります。
※写真はトッピングをしての盛り付けイメージ画像になります。
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