詳細情報
【ミニ 薬菓 (ミニヤックァ )70g 1袋入り /ミニヤック韓国お菓子/韓国スイーツ/韓国食品】
【配送方法】普通
ミニ薬菓(ミニヤックァ)
ほろっと崩れる、しっとりとした生地に、もちもちとした食感。
ハチミツの風味が加わり、どこか懐かしい揚げたサーターアンダギーやドーナツの味わい。
油菓子が好きな方には、お勧めです。
韓国の伝統菓子、薬菓(ヤックァ)は、
韓国では、昔からお供え物、お祝い事時の伝統的なお菓子として使ってきました。
現在も韓国では人気があるお菓子は韓国ドラマにも登場しています。
薬菓(薬果)の名前の由来は、
薬果の(薬)とは蜂蜜とごま油の事を指していて、
古来韓国ではごま油と特に蜂蜜は薬として珍重されています。
お菓子の果物を形どる意味合いから薬果の(果)になります。
韓国(韓菓)の中では、油と蜜をつかう菓子の総称「油蜜菓」を代表する薬菓は伝統菓子。
薬菓(ヤックァ)製造方法は、
主に小麦粉や米粉とハチミツやシナモンなど(香辛料)を加えた生地を使い、
果物(ナツメやクリやナシなど)の形に成形して、ごま油で揚げて作ります。
アレンジ次第で新感覚な食感と美味しい味のアクセントを加える薬菓(ヤックァ)。
薬菓を使って、アレンジされたエスプレッソ、ミルク氷、アイスクリーム、
トゥンカロン、ケーキを合わせて、更に薬菓の美味しい奥行きも広がります。
【内容量】70g/1袋
【区分】韓国お菓子
【原材料】小麦粉(オーストラリア産、アメリカ産)60%、水飴(輸入産)20%、
大豆油(輸入産)15%、砂糖(輸入産)4%、炭酸水素ナトリウム0.5%、ベーキングパウダー0.5%
【保存方法】直射日光及び高温多湿の場所を避け、涼しい場所で保存してください
【原産国】韓国
[栄養成分表示] 1袋(70g)当たり
エネルギー 330kcal / たんぱく質 3g / 脂質 15g / 炭水化物 46g / ナトリウム 0.2g
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
レビュー
レビューは見つかりませんでした